Gartenarbeit im Mai: Alles auf einen Blick!

Lea
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Ich habe ökologische Landwirtschaft studiert und erprobe gemeinsam mit Freunden neue Anbaumethoden und andere gärtnerische Experimente in einem Gemeinschaftsgarten. Mir liegt vor allem ein ressourcenschonender und rücksichtsvoller Umgang mit der Natur am Herzen. Die biologische Landwirtschaft ist deshalb meine große Leidenschaft und auch für Zierpflanzen kann ich mich begeistern.

Lieblingsobst: Erdbeere, Mango, Guave
Lieblingsgemüse: Artischocke, Tomate, Rucola

Kurz bevor der Sommer richtig losgeht, gilt es, den Garten auf die große Hitze vorzubereiten. Wir zeigen in unserer Übersicht, welche Gartenarbeiten im Mai anstehen und was jetzt gepflanzt oder geerntet werden kann.

Blühende Pfingstrosen im Garten
Im Mai zeigen Pfingstrosen ihre üppige Blütenpracht [Foto: Besklubova Liubov/ Shutterstock.com]

Im Mai geht es endlich so richtig los im Garten! Nicht umsonst heißt es schließlich: „Alles neu macht der Mai“. Vieles kann jetzt neu gesät und gepflanzt werden. So manches ist schon reif und bereit für die Ernte. Es gibt also genug zu tun. Welche Gartenarbeiten im Mai anstehen, haben wir in diesem Artikel für Sie zusammengefasst.

Die Eisheiligen

Auch wenn die Liste mit Aufgaben, die im Mai im Garten zu erledigen sind, lang ist, sollten Sie lieber nichts überstürzen. Denn in den Wonnemonat fallen die berühmten Eisheiligen. Zwar sind im Mai die Tage oft schon warm und sonnig, doch das sommerliche Wetter kann darüber hinwegtäuschen, dass auch im Mai noch nächtliche Fröste möglich sind. Nacht- und Bodenfrost zerstört kälteempfindliche Pflanzen und kann selbst dem erfahrensten Gärtner die Anbauplanung verhageln. Deswegen heißt es oft, mit dem Säen und Auspflanzen von Pflanzen bis nach den Eisheiligen zu warten. Diese markieren einen Wendepunkt im Gartenjahr. Wirklich sicher, dass es keinen Frost mehr gibt, können Sie sich erst nach der „Kalten Sophie“, der letzten der Eisheiligen am 15. Mai, sein. Danach kann nach Herzenslust fast alles im Garten angebaut werden.

Aussaat und Pflanzungen im Mai: Was wird jetzt ausgesät?

Sobald kein Frost mehr im Garten zu erwarten ist, können auf der Fensterbank vorgezogene Pflanzen ins Freiland umziehen und Gemüse auch direkt ins Beet gesät werden.

Gemüse wird in ein Beet gesät
Erbsen, Bohnen, Rote Beete oder Karotten sind nur einige der vielen Gemüsearten, die im Mai direkt ins Freiland gesät werden [Foto: Singkham/ Shutterstock.com]

Folgendes Gemüse wird im Mai gesät und gepflanzt:

  • Aussaat auf der Fensterbank: Brokkoli (Brassica oleracea var. italica), Blumenkohl (Brassica oleracea var. botrytis), Grünkohl (Brassica oleracea var. sabellica), Kohlrabi (Brassica oleracea var. gongylodes), Kürbis (Cucurbita), Rosenkohl (Brassica oleracea var. gemmifera), Weißkohl (Brassica oleracea convar. capitata var. alba), Zucchini (Cucurbita pepo subsp. Pepo convar. giromontiina), Zuckermais (Zea mays).
  • Aussaat direkt ins Freiland: Busch- und Stangenbohnen (Phaseolus vulgaris), Erbsen (Pisum sativum), Kürbis, Mangold (Beta vulgaris subsp. vulgaris), Rote Bete (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. conditiva), Karotten (Daucus carota subsp. sativus), Zuckermais, Pastinake (Pastinaca sativa), Zwiebel (Allium cepa), Chicorée (Cichorium intybus var. foliosum), Kapuzinerkresse (Tropaeolum).
  • Vorgezogene Pflanzen ins Freiland pflanzen: Gurke (Cucumis sativus), Kohlrabi, Kürbis, Paprika (Capsicum), Tomate (Solanum lycopersicum), Sellerie (Apium graveolens), Weißkohl, Artischocken (Cynara cardunculus var. scolymus), Aubergine (Solanum melongena), Zucchini, Basilikum (Ocimum basilicum).

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Natürlich wachsen und gedeihen im Mai nicht nur Gemüsesorten gut im Garten, jetzt ist auch die Zeit gekommen, um viele schöne Sommerblumen zu säen oder zum Blumenzwiebeln-Stecken.

Folgende Blumen können Sie im Mai direkt im Freiland säen und pflanzen:

Rot-blühende Begonie
Begonienzwiebeln werden im Mai gepflanzt [Foto: Sirintra Pumsopa/ Shutterstock.com]

Ernte im Mai: Was ist jetzt reif?

Im Mai kann schon vieles aus dem eigenen Garten geerntet werden.

Das folgende Gemüse und Obst hat im Mai Saison:

Reife Balkon-Erdbeeren
Im Mai können die leckeren Erdbeeren geerntet werden [Foto: Maljalen/ Shutterstock.com]

Wenn Sie noch mehr darüber erfahren möchten, wann welches Obst und Gemüse wächst, empfehlen wir Ihnen einen Blick in unseren Saisonkalender. Und wer gerne einen physischen Kalender als praktische Einkaufshilfe hätte, dem empfehlen wir unseren Plantura Saisonkalender – mit schönen, handgemalten Illustrationen.

Diese Pflanzen blühen im Mai

Im Mai grünt und blüht es bereits überall. Nicht nur die prächtige Pfingstrose öffnet ihre Blüten in diesem Monat, auch viele Bäume und Sträucher blühen jetzt.

Diese Blumen, Obstbäume und Gehölze blühen im Mai:

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Obstbäume und Beerensträucher pflegen im Mai

Auch wenn die Zeit für den großen Gehölzschnitt im Mai schon vorbei ist, gibt es immer noch einige Pflegemaßnahmen für Obsthölzer und Sträucher.

Zweig von einem Obstbaum wird geschnitten
Einige Schnittarbeiten fallen auch im Mai an Obstbäumen und Beerensträuchern an [Foto: Yuliia Gornostaieva/ Shutterstock.com]

Was gibt es an Schnitt- und Pflegearbeiten bei Obstbäumen und Beerensträuchern zu tun?

  • Seitentriebe bei jungen Obstbäumen herunterbinden
  • Seitentriebe bei Spalierobst zurückschneiden
  • Neue Triebe an Kiwibäumen einkürzen
  • Pflaumen ausdünnen
  • Himbeeren (Rubus idaeus) düngen
  • Beerensträucher mulchen
  • Erdbeeren mulchen

Übrigens: In unserem Online Shop finden Sie verschiedene Obstsorten und Beerensträucher kaufen und bald leckere Früchte aus dem eigenen Garten ernten.

Rasenpflege im Mai

Ein gesunder, grüner Rasen ist für viele ein Muss im Garten. Damit der Rasen auch vital bleibt, sollte auf die Rasenpflege im Mai besonderer Wert gelegt werden. Gerade im Mai, wenn die Temperaturen deutlich steigen und es ausreichend feucht ist, ist das Wachstum des Rasens besonders kräftig und es wird der Grundstein für eine dichte Grasfläche im ganzen Jahr gelegt.

Rasen vertikutieren: Verfilzter und vermooster Rasen ist gerade bei einer ungünstigen Bodenstruktur keine Seltenheit. Wer sich diesem Problem annehmen möchte, sollte den Mai noch schnell nutzen. Tatsächlich ist für das Rasen vertikutieren Anfang Mai der letzte Termin im Frühjahr – danach wird es häufig zu warm und trocken, als dass sich die Grasnarbe ohne zusätzliches Zutun wieder schließt. Durch das Vertikutieren wird der Rasenfilz entfernt und es kommt zu einer besseren Bestockung der Gräser, sodass der Rasen letztendlich wieder dichter wird.

Rasen mähen
Im Mai sollte regelmäßig gemäht werden [Foto: Maxim Blinkov/ Shutterstock.com]

Rasen nachsäen: Über den Winter kommt es durch Frost immer wieder zu dünneren Stellen oder kahlen Flecken im Rasen. Um ein gleichmäßigeres Bild zu erhalten, lohnt es sich, den Rasen im Mai nachzusäen. Insbesondere Rasensaat mit der schnellkeimenden Rasenart Lolium perenne, wie sie in unserer Plantura Rasen-Nachsaat enthalten sind, sorgen für ein schnelles Auffüllen der dünnen Rasenflächen. Die warmen Temperaturen im Mai sorgen für ein gutes Wachstum der Rasensamen und helfen so die ausgedünnten Stellen schnell zu schließen.

Rasen mähen: Im Mai erhält der Rasen häufig einen Wachstumsschub. Damit es nicht überhand nimmt, ist regelmäßiges Rasenmähen angesagt. Welche Schnitthöhe Sie je nach Rasentyp dabei anstreben sollten, erfahren Sie in unserem Spezialartikel zum Thema Rasen mähen. Als Faustregel gilt aber für jeden Rasen, dass nie mehr als 1/3 – maximal die Hälfte der Halme – eingekürzt werden darf. Somit entscheidet die Wuchsgeschwindigkeit des Rasens über die Häufigkeit der Schnitte.

Schädlinge und Nützlinge im Mai

Im Mai krabbelt und kriecht es im Garten schon ganz gewaltig. Deswegen gibt es jetzt auch einiges zu tun, um Nützlinge zu fördern und Schädlinge in ihre Schranken zu weisen.

Auf welche Schädlinge und Nützlinge muss ich im Mai besonders achten?

Marienkäfer auf einem Blatt
Marienkäfer können Sie im Mai aktiv als Nützlinge fördern [Foto: Davide Bonora/ Shutterstock.com]

Hinweis: Auch der gefräßige Buchsbaumzünsler ist im Mai aktiv und kann große Schäden an Buchsbäumen anrichten. Zur Bekämpfung des Buchsbaumzünslers eignen sich vor allem biologische Spritzmittel wie unser Plantura Zünslerfrei XenTari®. Dieses ist nicht bienengefährlich, wirkt aber effektiv gegen die Raupen des Buchsbaumzünslers. Wie Sie das Mittel anwenden und den Buchsbaumzünsler biologisch bekämpfen, erfahren Sie in diesem Artikel.

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Noch mehr über kleine, förderliche Helfer im Garten verraten wir Ihnen in unserem Artikel über die 10 wichtigsten Nützlinge im Garten.

Weitere Gartenarbeiten im Mai

Jungpflanzen abhärten: Um vorgezogenen Jungpflanzen den Wechsel von der Fensterbank ins Freie zu erleichtern, kann man diese abhärten. Andernfalls ist für die jungen Pflänzchen der Schock zu groß, plötzlich dauerhaft mit Sonneneinstrahlung, Wind und wechselnden Temperaturen zurechtzukommen. Dafür stellt man die Pflänzchen tagsüber ins Freie auf die Terrasse oder in den Garten und bringt sie über Nacht wieder nach drinnen. Nach einigen Tagen sind die Pflanzen dann bereit, dauerhaft ins Freiland zu ziehen.

Gemüsebeete regelmäßig hacken: Wächst schon das ein oder andere Gemüse im Beet, können Sie dieses regelmäßig hacken. Das bringt gleich mehrere Vorteile mit sich: Durch das Hacken werden unerwünschte Unkräuter entfernt, der Boden wird gelockert und kann somit besser Wasser aufnehmen. Zudem wird durch regelmäßiges Hacken die Mineralisierung im Boden angeregt und Nährstoffe werden leichter für die Pflanze verfügbar gemacht.

Eine Hacke steckt in der Erde von einem Hochbeet
Das regelmäßige Hacken im Gemüsebeet bringt viele Vorteile mit sich [Foto: Giedra Bartas/ Shutterstock.com]

Mulchen: Das Mulchen stellt eine in der Permakultur beliebte Praxis dar. Hierbei wird organisches Material auf Beeten oder unter Büschen und Sträuchern verteilt. Das schützt den Boden vor dem Austrocknen, unterdrückt Unkräuter und versorgt die Pflanzen außerdem mit Nährstoffen aus dem organischen Material. Eine Mulchschicht aus Pinienrinde, beispielsweise unserer naturbelassenen Plantura Bio-Pinienrinde, vereint die Vorteile des Mulchens dabei zusätzlich mit einer äußerst dekorativen Optik.

Reihensaaten ausdünnen: Wurde vor dem Mai bereits Gemüse in Reihen direkt ins Beet gesät, kann es jetzt an der Zeit sein, dieses auszudünnen. Möhren, Radieschen oder Pastinaken müssen ausgedünnt werden, damit die einzelnen Pflanzen genügend Platz haben, um sich gut entwickeln zu können.

Kompost umsetzen: Der Mai ist eine gute Zeit, den Kompost umzusetzen. Sobald die Temperaturen im Frühjahr wieder steigen und es wärmer wird, nehmen auch die Mikroorganismen nach der Winterruhe wieder ihre Arbeit auf. Die Verrottungsprozesse im Kompost verlaufen schneller. Der reife Kompost kann dabei gleich für das Anlegen von neuen Beeten oder zum Düngen von Pflanzen mit hohem Nährstoffanspruch verwendet werden.

Jungpflanzen düngen: Apropos düngen: Jungpflanzen, die bereits ausgesät oder gepflanzt sind, können im Mai eine Düngung vertragen. Das unterstützt die Pflanzen beim Wachsen und sichert Ihnen eine reiche Ernte. Unsere Plantura Dünger sind die idealen Begleiter für Sie im Garten, denn sie sind nachhaltig und umweltschonend.

Kübelpflanzen nach den Eisheiligen nach draußen stellen: Sind keine Fröste mehr zu erwarten, können auch Ihre Topfpflanzen aus dem Winterquartier in den Garten umziehen.

Blumenwiese anlegen: Wenn Sie schon lange mit dem Gedanken spielen, in Ihrem Garten eine Blumenwiese anzulegen, ist im Mai die beste Zeit dafür. Dazu wird die ausgewählte Fläche umgegraben und fein geharkt. Anschließend verteilen Sie Blumenwiesen-Saatgut auf der Fläche und halten dieses bis zum Keimen der Saat feucht. Der Plantura Nützlingsmagnet ist dafür beispielsweise optimal geeignet. Schon bald können Sie sich auf eine bunte Blütenpracht und einen wahren Magneten für Insekten und Nützlinge freuen.

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Natürlich haben Sie nicht nur im Mai die Möglichkeit, die Artenvielfalt und Biodiversität in Ihrem Garten zu fördern und zu erhalten. In unserem Spezialartikel erklären wir, warum Artenvielfalt so wichtig ist und was Sie in Ihrem eigenen Grün dafür tun können.

Balkonpflanzen für den Mai

Im Mai geht die Balkonsaison endlich wieder richtig los. Das bedeutet aber nicht nur, dass man im Mai endlich wieder die Tage auf seinem Balkon genießen kann – stattdessen brauchen auch Pflanzen, welche dem Balkon erst seinen Charme verleihen, im Mai besondere Aufmerksamkeit. Nur so kann ihre Schönheit erhalten werden und der Balkon verwandelt sich im Mai zu einem kleinen Stück Paradies.

Blütenwunder im Mai: Im Mai kann man sich endlich wieder über Kästen voller bunter Balkonblumen freuen: Neben Klassikern wie Geranien (Pelargonien), Petunien (Petunia) und Fleißigen Lieschen (Impatiens walleriana) präsentieren sich auch Aschenblume (Pericallis-Hybriden), Duftsteinerich (Lobularia maritima) und Zauberglöckchen (Calibrachoa).

Ab auf den Balkon: Gladiolen (Gladiolus), Dahlien (Dahlia) und andere Zwiebelblumen, welche erst im Sommer blühen, verbringen den Winter oft im Haus, um der frostigen Kälte zu entgehen. Ab Mitte Mai dürfen die Balkonblumen aber langsam wieder auf ihren angestammten Platz auf den Balkon ziehen.

Naschgarten anlegen: Nicht nur Blumen haben auf dem Balkon einen Platz verdient – auch Balkon-Erdbeeren (Fragaria) sind eine tolle Bereicherung. Immertragende Erdbeer-Sorten mit hängendem Wuchs laden nicht nur zum Naschen zwischendurch ein, sondern sind häufig auch noch besonders dekorativ.

Wer sich jetzt schon auf den nächsten Monat vorbereiten will, kann hier nachlesen, welche Gartenarbeiten im Juni erledigt werden müssen.

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