Viele Tomatensorten wachsen unbegrenzt und benötigen einen Stab oder ein Rankgitter. Wann man Tomaten wie aufbinden oder stützen sollte und..

Tatsoi ist bei uns wegen seines Geschmacks auch als Blattsenf bekannt und erinnert optisch stark an Pak Choi. Das asiatische..

Rettich ist ein schnellwachsendes, gesundes Gemüse und kann nahezu ganzjährig angebaut werden. Bei uns erfahren Sie alles zu Herkunft und..

Die Erdkastanie ist ein ursprüngliches, fast in Vergessenheit geratenes Wurzelgemüse. Mit ihrem besonderen Geschmack erobert die Knolle heutzutage wieder zunehmend..

Mönchsbart, der im Italienischen Agretti genannt wird, ist ein in der Küche gern verwendeter Vertreter der Salzkräuter. Auch wenn man..

Wer frische Edamame und selbstgemachten Tofu genießen möchte, kann Soja selbst anbauen. Wir geben Tipps zur Sortenwahl, Aussaat und Ernte..

Rankhilfen für Kürbisse sind nicht schwer zu bauen und bringen Vorteile für den Anbau. Zusätzlich sieht es schön aus, die..

Gurken lassen sich im Beet oder Gewächshaus mit verschiedenen Pflanzen gut kombinieren. Wir geben Tipps zur Gurken-Mischkultur, guten und schlechten..

Man erkennt den Butternut-Kürbis sofort an seiner birnenähnlichen Form und der beigen Schale. Bei uns erfahren Sie alles für den..

Der Name ist beim Spaghettikürbis Programm, denn er lässt sich tatsächlich als Spaghetti-Ersatz verwenden. Hier erfahren Sie alles zum Anbau..