Echter Ysop ist äußerst anspruchslos und robust. Zudem hält er manche unliebsamen Tierchen auf Abstand. Ysop ist also in jedem Garten ein Muss. Der echte Ysop – mit botanischem Namen…
Den würzigen Estragon gibt es in verschiedenen Varietäten. Wir stellen den Estragon vom Anbau im eigenen Garten bis zur Verwendung in der Küche vor. Estragon (Artemisia dracunculus) gehört zur Familie…
Der Arznei-Baldrian ist eine der besten Pflanzen, die bei Unruhe und Schlafstörungen wirksam ist. Wir zeigen, wie er in jedem Garten prächtig wächst! Der echte Arznei-Baldrian (Valeriana officinalis) gehört zur…
Majoran kann als kräftiges Gewürz vielfältig in der Küche eingesetzt werden. Hier erfahren Sie alles, was man über das Kraut wissen muss. Majoran (Origanum majorana) ist ein Lippenblütler (Lamiaceae), der…
Lavendel ist nicht gleich Lavendel. Wir nehmen den Schopflavendel unter die Lupe, damit auch dieser in Ihrem Garten gut gedeiht und kräftig blüht. Die Gattung der Lavendel (Lavandula) umfasst um…
Neben dem bekannten grünblättrigen Basilikum gibt es auch schwarze und rotblättrige Sorten. Wir zeigen Ihnen alles über die Vielfalt des Basilikums. Basilikum (Ocimum basilicum L.) gehört zur Pflanzenfamilie der Lippenblütengewächse…
Currykraut ist hierzulande nicht allzu bekannt. Wir fassen für Sie alles Wichtige über das Currykraut für Sie zusammen. Das Currykraut (Helichrysum italicum) gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae) und der…
Schnittlauch gehört als beliebtes Küchenkraut in jedes Gartenbeet. Wir zeigen mit welchen Sorten die Aussaat, der Anbau und eine reiche Ernte gelingen. Schnittlauch (Allium schoenoprasum) ist, wie der Namen bereits…
Knoblauch darf beim Kochen nicht fehlen. Wir zeigen Tipps und Tricks rund um den Anbau im eigenen Garten, geeignete Sorten und zur Ernte & Lagerung. Wer gerne kocht, kommt kaum…
Bärlauch ist nicht nur sehr gesund, sondern auch sehr schmackhaft. Wir zeigen hier Tipps und Tricks zum Anbau im eigenen Garten sowie die besten Rezepte. Woher der Begriff Bärlauch (Allium…
