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Oregano Pflanze

Oregano: Mediterranes im eigenen Garten

Der gerebelte Oregano auf einer ofenfrischen Pizza vollendet den italienischen Klassiker. Wir stellen alles Wissenswerte über das herb-würzige Kraut vor. Oregano (Origanum vulgare) gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Viele…

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Safran Narbe Rot

Safran: Das rote Gold

Safran ist nicht nur wegen der enormen Preise ein besonderes Gewürz. So besitzen nur die Griffel der Blüten das bittere und würzige Aroma. Safran (Crocus sativus) zählt zu den Schwertliliengewächsen…

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Pfefferminze Im Garten Anbauen

Pfefferminze: Ein echter Klassiker

In Deutschland zählt die Pfefferminze zu den beliebtesten Kräutern. Hier erfahren Sie alles über Anbau, Pflege und Ernte der Minze aus dem Küchengarten. Das erfrischende Aroma der Pfefferminze ist aus…

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Liebstöckel: Maggikraut aus dem Kräutergarten

Liebstöckel ist sehr beliebt in heimischen Kräutergärten. Wir haben für Sie alles zu Anbau, Standort und Verwendung des Maggikrautes zusammengetragen. Liebstöckel: Herkunft und Eigenschaften Liebstöckel (Levisticum officinale) zählt wie so…

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Frischer Dill Im Bund

Dill: Das Gurkenkraut im Portrait

Der Dill ist ein altbewährtes Kraut in der Küche und besitzt sogar heilende Wirkung. Hier erfahren Sie alles Wissenswerte – vom Anbau bis zur Verwendung. Dill (Anethum graveolens) gehört zur…

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