Die Kerbelrübe ist eine bei uns heimische, aber fast vergessene Gemüseart. Wir stellen die aromatische Knolle vor und geben Tipps zum Anbau der Kerbelrübe. Ein kaum bekanntes Wurzelgemüse ist die Kerbelrübe (Chaerophyllum bulbosum), die wegen ihres Seltenheitswertes und ganz besonderen…
Wie und wo kann man Sanddornpflanzen im Garten anbauen? Was muss man beim Schneiden von Sanddorn beachten? Wir geben Tipps zur Pflege und verraten, wie man die Frucht als Sanddornsaft, -öl und -likör verwenden kann. Sanddorn (Hippophae rhamnoides) im eigenen Garten? Vor einigen…
Was muss man hinsichtlich des Standorts und der Ausrichtung einer Kräuterspirale beachten? Wie geht man beim Anlegen und Bepflanzen von Kräuterschnecken richtig vor? Welche Kräuter wählt man am besten aus? Unser Pflanzplan für Kräuterspiralen. Ob im großen Garten oder auf…
Der Eierbaum (Solanum melongena) trägt nicht etwa Eier, sondern essbare Eierfrüchte. Wir zeigen Fotos des Eierbaums und wie man ihn pflanzen und selbst anbauen kann. Der Eierbaum bringt mit seinen essbaren weißen Früchten eine wahre Rarität auf den Teller und…
Auch in unseren Breiten lassen sich Clementinenbäumchen pflanzen, man muss nur wissen wie. Wir stellen geeignete Sorten für den Topf vor und verraten, was man bei der Pflege eines Clementinenbaumes beachten sollte. Die Früchte des Clementinenbaumes schmecken etwas süßer und…
Unter den Zitruspflanzen ist die Bergamotte eher weniger bekannt. Wir verraten, wie man den Bergamottenbaum pflanzt und pflegt und wie man seine Blütenfrüchte verwenden kann. Die Bergamotte ist eng verwandt mit der Zitrone. Trotz ihrer identischen Abstammung ist sie jedoch…
Wann schneidet man Holunder am besten? Wie geht man bei Formschnitt und Co. richtig vor? Unsere Tipps zum Schneiden Ihres Holunderbaumes. Der Holunder ist ein schnellwachsendes Gehölz mit einer Wuchsgeschwindigkeit von 50 bis 70 Zentimetern pro Jahr. Er entwickelt sich…
Wann sollte man seinen Holunderbaum einpflanzen? Was muss man beim Anbau von Holunder im Topf beachten? Alles Wichtige rund um das Pflanzen von Holunder finden Sie hier. Der Holunder ist ein robustes und anspruchsloses Gehölz, das Sie sowohl in Ihren…
Wann blüht der Holunder? Welche Sorten des Holunderstrauches gibt es? Was muss man über das Pflegen und Vermehren von Holunder wissen? Wir verraten die besten Tricks. Schon im Mittelalter war der Holunder ein geschätztes Nahrungs- und Heilmittel. Aus Respekt vor…
Wann ist Holunder reif? Wie geht man bei der Ernte von Holunderblüten und -beeren vor? Was kann man neben Holundersaft noch aus Holunder machen? Wir geben Tipps zum Ernten, Haltbarmachen und Verwenden. Schwarzer Holunder (Sambucus nigra) kann vielseitig verwendet werden.…
