Die Kartoffelsorte Linda: Was sie so besonders macht
Die Sorte Linda zählt zu den beliebtesten Kartoffeln: Was Sie über Anbau, Ernte, Lagerung und den Geschmack dieser Kartoffel wissen müssen, finden Sie hier. In Deutschland hat die Kartoffel schon…
Chilisorten im Überblick: milde & feurig-scharfe Sorten
Jalapeño, Tabasco, Cayenne und Habanero sind bekannte Sorten. Die besten Chilisorten von mild & fruchtig bis feurig-scharf finden Sie hier. Weltweit existieren laut Experten 3000 bis 4000 verschiedene Chilisorten. Diese…
Rebsorten: die besten hellen, roten und blauen Tafeltrauben
Die besten Rebsorten für den Garten: Unsere Übersicht zu hellen, roten und blauen sowie winterharten, frühreifen, kernlosen & pilzfesten Traubensorten. Viele Hobbygärtner wollen sich mediterranes Urlaubs-Flair in den eigenen Garten…
Ur-Gemüse und Ur-Obst im Wandel der Zeit
Was auf den ersten Blick nicht besonders essbar erscheint, hat es heute durch vielerlei Veränderungen fest auf unsere Teller geschafft. Dinge ändern sich, nichts ist von Ewigkeit - das trifft…
Urkohl: Wie wir die Gene verändert haben
Nur wenige Gemüsearten sind so facettenreich, wie der Kohl. Doch die verschiedenen Kohlarten und -sorten sind das Ergebnis jahrhundertelanger Züchtung. In der heutigen Zeit fehlt vielen von uns der Bezug…
Salbei: Einblicke in die Artenvielfalt und Biodiversität
Von den 900 Arten der Pflanzengattung Salbei ist in Deutschland meistens nur der Gartensalbei bekannt. Ein Blick auf die Artenvielfalt lohnt sich jedoch! Salbei zählt wie Basilikum zu der Familie…
Birne: Sortenvielfalt und Biodiversität der Pyrus communis
Birnen zählen in Europa zu den am längsten kultivierten Obstarten. Dementsprechend groß ist die Sortenvielfalt. Hier zeigen wir die gängigsten Birnensorten. Die meisten kennen die Birne nur noch aus…
Apfel: Sortenvielfalt und Biodiversität des Malus domestica
Der Apfel zählt zu den am längsten kultivierten Obstarten. Seine Sortenvielfalt ist enorm, jedoch auch gefährdet. Hier zeigen wir bewährte Apfelsorten. Äpfel zählen nicht nur in den meisten Supermärkten zum…
Sortenvielfalt: So facettenreich kann Kohl sein
Kohl ist ein sehr beliebtes Wintergemüse. Hier erhalten Sie einen Überblick über die wichtigsten Arten und Zuchtformen. Nie war die gefühlte Auswahl an Nahrungsmitteln wohl größer als in der heutigen…
Kaki, Persimone und Sharon: Was sind die Unterschiede?
In diesem Artikel klären wir in Kürze über den Unterschied zwischen Kaki, Persimone und Sharon auf. Bleiben Sie dran!