Manchmal lohnt es sich, auf Altbewährtes zurückzugreifen. Zum Beispiel beim Apfelbaum: Wir stellen 30 alte, fast vergessene Apfelsorten vor. Braeburn, Gala, Elstar – die klassischen Apfelsorten aus dem Supermarkt…
Der Ontarioapfel wurde 1874 in den USA aus „Wagnerapfel“ x „Northern Spy“ gezüchtet. Diese frischsäuerliche Apfelsorte hat einen besonders hohen Vitamin C-Gehalt und wird gerne als Backapfel oder zur Fruchtsaftherstellung…
Die deutsche Apfelsorte Öhringer Blutstreifling trägt mittelgroße Früchte, die zur Vollreife auffällig, leuchtend blutrot und streifig gefärbt sind. Plückreife im Oktober; Genussreife von Januar bis April Kleine bis mittelgroße Früchte;…
Die Apfelsorte Red Delicious stammt ursprünglich aus den USA (um 1870). Dieser Tafelapfel besticht durch seine dunkelroten Streifen und den besonders süßen Geschmack. Erntereif ab Mitte September Grüne Schale, die…
Die deutsche Apfelsorte Oberdiecks Renette (Syn.: Goldzeugapfel, Josef II, Gelber Klosterapfel) trägt hellgrüne Früchte, die an der Sonnenseite leicht gerötet sind. Ab Oktober können die Äpfel geerntet werden. Winterapfel: Pflückreife…
Die Apfelsorte Red Jonaprince ist eine Mutante der Sorte „Jonagold“ und steht seit 1999 unter Sortenschutz. Erntezeit ab Anfang Oktober Mittelgroße, runde, teils hochgebaute Früchte Nahezu ganzflächig dunkelrot gefärbte Früchte…
Der Mutterapfel (Syn.: Lavanthaler Bananenapfel (Österreich), The Mother, American Mother) kommt ursprünglich aus den USA und wurde 1882 erstmals in Deutschland beschrieben. Pflückreife im Oktober; Genussreife von Oktober bis Dezember…
Die deutsche Apfelsorte Reglindis ist eine Kreuzung aus „James Grieve“ x „F2-Antonovka“ und zeichnet sich durch ihre Widerstandsfähigkeit gegen viele Krankheiten aus. Erntereif ab September Mittelgroße, länglichrunde Frucht Gelbe Schale…
Die deutsche Apfelsorte Remo ist eine Kreuzung aus „James Grieve“ und einem japanischen Apfel. Diese sehr widerstandsfähige Sorte ist kaum anfällig für Krankheiten. Erntereif im September Mittelgroße, runde und hochgebaute…
Die Apfelsorte Minister von Hammerstein wurde 1882 in Geisenheim aus einem Samen der „Landsberger Renette“ gezüchtet. Der Apfel sollte spät geerntet werden, da er nur dann sein besonderes Aroma entfaltet.…
