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Gelber Bellefleur

Der Gelbe Bellefleur (Syn.: Schafsnase (Schweiz), Gelber Edelapfel, Yellow Bellflower, Metzgers Kalvill, Linnoeus Pepping, Lady Washington) ist eine alte Winterapfelsorte aus New Jersey, USA (ca. 1750). Die Früchte sind attraktiv zitronengelb und an der Sonnenseite leicht gerötet. Besonders nennenswert ist der einzigartige bananenartige Geschmack.

  • Winterapfel: Genussreife ab November bis März
  • Mittelgroße, meist kegelförmige Früchte mit gelber Schale und leichter Röte an der Sonnenseite
  • Knackig-festes Fruchtfleisch; Geschmack erinnert an Banane
  • Anspruchsvoll in der Standortwahl
  • Anfällig für viele Schaderreger
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