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Fäßlebirne

Die Fäßlebirne ist eine alte lokale Birnensorte des Breisgaues und Markgrälerlandes. Sie trägt mittelgroße grüngelbe Früchte, die sich sonnenseits attraktiv rot färben. Ab September kann man das süß-würzige Aroma der Fäßlebirne genießen.

  • Reife ab September
  • Mittelgroße, bauchige Früchte
  • Grüngelbe Schale, sonnenseits gerötet
  • Würzig-süßes Fruchtfleisch
  • Tafel- und Wirtschaftsbirne; auch Koch-und Mostbirne
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