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Topaz

Apfel Topaz

Bei der Apfelsorte Topaz (Syn. Topas) handelt es sich um eine tschechische Züchtung, die in Mitteleuropa besonders auf Grund ihrer guten Resistenzen gegen Krankheiten im biologischen Anbau kultiviert wird. Die Schale der optisch ansprechenden Früchte ist gelb-rötlich gestreift und von Natur aus wachsig.

  • mittelgroße Frucht
  • gelb-orangene Farbe; bei Vollreife intensiv rötlich gestreift
  • saftiges Fruchtfleisch mit einer ausgewogenen Säure
  • widerstandsfähig (insbesondere gegen Schorf)
  • Befruchter: James Grieve, Retina, Alkmene, u.v.m

 

Felix

Ich bin studierter Wirtschaftsingenieur, aber im Herzen schon immer ein begeisterter Hobbygärtner. Seit über zehn Jahren baue ich Obst und Gemüse im eigenen Garten an, dabei liegt meine Leidenschaft vor allem bei seltenen und besonderen Sorten.
Lieblingsobst: Rotfleischige Pfirsiche und Pluots (Kreuzung Aprikose und Pflaume)
Lieblingsgemüse: Palmkohl, Tomaten und Kardonen

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