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Frage des Tages Wieso ist Kirschlorbeer giftig?

Wieso ist Kirschlorbeer giftig?

Wegen seines hohen Alkaloidgehalts Wegen seiner stärkeähnlichen Saponine Wegen seiner cyanogenen Glykoside

Kirschlorbeer ist giftig, denn er enthält gefährliche cyanogene Glykoside, insbesondere in Blättern und Samen. Beim Verzehr dieser Pflanzenteile kann Blausäure freigesetzt werden, die für Menschen und Tiere hochgiftig ist. Andere Pflanzengifte wie Alkaloide oder Saponine kommen zwar in vielen giftigen Pflanzen vor, sind aber beim Kirschlorbeer nicht der Hauptgrund für dessen Giftigkeit.

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