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Magazin Obst Apfelsorten Großer Rheinischer Bohnapfel

Großer Rheinischer Bohnapfel

Steffi Hoppe
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Studium in Agrarwissenschaften
Steffi Hoppe
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Studium in Agrarwissenschaften

Ich habe im schönen Weihenstephan Agrarwissenschaften studiert. Neben dem Gärtnern (ich baue vor allem Gemüse und Kräuter an) schlägt mein Herz auch besonders für die Tierwelt. Egal, ob Hund, Meerschwein, Igel oder Biene – alle sollen sich in meinem Garten wohlfühlen.

Der Großer Rheinischer Bohnapfel stammt ursprünglich aus dem Rheinland (vor 1800) und trägt festfleischige, saftige Äpfel mit leicht säuerlichem Aroma.

Großer Rheinischer Bohnapfel
  • Pflückreife: Ende Oktober bis Anfang November; Genussreife: Januar bis Mai
  • Eher kleine, fassförmige Früchte mit grüner, leicht wachsiger Schale
  • Saftiges, festes Fruchtfleisch mit säuerlichem, schwach süßem Geschmack
  • Verwendung als Most-, Koch-, und Konservenapfel