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Hildesheimer Goldrenette

Steffi
Steffi
Studium in Agrarwissenschaften
Steffi
Steffi
Studium in Agrarwissenschaften

Ich habe im schönen Weihenstephan Agrarwissenschaften studiert. Neben dem Gärtnern (ich baue vor allem Gemüse und Kräuter an) schlägt mein Herz auch besonders für die Tierwelt. Egal, ob Hund, Meerschwein, Igel oder Biene – alle sollen sich in meinem Garten wohlfühlen.

Die Hildesheimer Goldrenette ist eine lokale Apfelsorte aus dem Raum Hannover und trägt große, kegelförmige Früchte. Die zunächst grünlichgelbe Schale färbt sich zunehmend goldgelb mit leuchtend geröteter Sonnenseite.

  • Genussreife von Oktober bis Dezember
  • Große, kegelförmige Früchte
  • Goldgelbe Schale mit leuchtend geröteter Sonnenseite
  • Festes und sehr saftiges Fruchtfleisch
  • Eher sauer im Geschmack und mit leichter renettenartiger Würze
  • Gute Lagereigenschaften
  • Anfällig für Stippe und Staunässe

Apfel Hildesheimer Goldrenette