Tomate ‘Yellow Clementine’: Anbau, Pflege & Ernte

Die Tomatensorte ‘Yellow Clementine’ punktet mit hohen Erträgen und einem fruchtigen Geschmack. Wir zeigen, wie man die Cherrytomate selbst anbauen kann und richtig pflegt.

Obwohl Tomaten (Solanum lycopersicum) klassischerweise rot sind, kommen sie auch in anderen Farben vor. So auch die Tomatensorte ‘Yellow Clementine’, die zu den gelben Tomatensorten gehört. Sie bereichert nicht nur die Sortenvielfalt im Gemüsegarten, sondern bildet auch eine Vielzahl an köstlich-aromatischen Früchten.

Tomate ‘Yellow Clementine’ im Steckbrief

Herkunft und Geschichte

Bezüglich der Herkunft der Cherrytomate existieren widersprüchliche Auffassungen. Somit ist leider nicht klar, wo sie ihren Ursprung hat. Bei ‘Yellow Clementine’ handelt es sich um eine samenfeste Sorte. Es können somit Tomatensamen zur Wiederaussaat gewonnen werden.

Eigenschaften und Geschmack der Yellow-Clementine-Tomate

Die Tomate ‘Yellow Clementine’ hat einen aufrechten Wuchs und erreicht meist Höhen von 1,5 bis 2 m. Es handelt sich um eine indeterminierte Stabtomate, die meist eintriebig kultiviert wird. Der Haupttrieb muss dabei gestützt werden. Die ertragreiche Tomatensorte produziert teilweise sogar über 100 oval-runde Tomaten je Pflanze.

Die kleinen Früchte wachsen dabei zu mehreren an langen Rispen. Eine einzelne Yellow Clementine-Tomate wird rund 10 g schwer und hat einen Durchmesser von circa 2,5 cm. Das Fruchtfleisch der gelb-orangen Tomaten ist eher fest und hat einen fruchtig-süßen und zugleich aromatischen Geschmack.

Besonderheiten bei Anbau und Pflege

Damit ‘Yellow Clementine’ hohe Erträge und besonders leckere Früchte liefert, sollte sie an einem vollsonnigen und warmen Ort unterkommen. Dabei ist ein geschützter Platz an einer Hauswand mit Südausrichtung optimal geeignet. Auch ein Platz im Gewächshaus ist ideal. Generell sollte der Ort möglichst regengeschützt und warm sein.

Die Tomate ‘Yellow Clementine’ sollte zwischen Februar und April unter Glas ausgesät werden. Die Samen werden dann mit einer Erdschicht von 0,5 bis 1 cm bedeckt und an einen Platz mit über 18 °C gestellt. Nach den Eisheiligen Mitte Mai können die kleinen Pflanzen nach draußen gebracht werden. Sie sollten langsam abgehärtet werden, damit sie sich an die Freiland-Bedingungen gewöhnen.

‘Yellow Clementine’ wächst nicht nur im Beet, sondern auch im Topf gut, sofern dieser ein Volumen von mindestens 15 Litern fasst. Das Pflanzgefäß sollte mit einem nährstoffreichen und durchlässigen Substrat gefüllt werden. Unsere Plantura Bio-Tomaten- & Gemüseerde ist perfekt auf die Bedürfnisse der Sonnenanbeterin abgestimmt und zudem sogar torffrei. Natürlich eignet sich die hochwertige Pflanzerde auch für den Einsatz im Gemüsebeet. Dort wird ein tiefes Pflanzloch ausgehoben und etwas von der Erde untergemischt. Anschließend werden im unteren Bereich der Yellow Clementine-Pflanze die Blätter entfernt und die Tomatenpflanze vorsichtig in das Pflanzloch oder den Topf gestellt. Daraufhin wird mit Pflanzerde aufgefüllt und diese oberflächlich leicht angedrückt. Nach dem Pflanzen muss gut angegossen werden, sodass das Substrat an die Wurzeln gespült wird.

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Die Stabtomate sollte an einem Stock eintriebig oder mit einem Seitentrieb gezogen werden. Dazu solltest du die Tomate ‘Yellow Clementine’ regelmäßig ausgeizen, um so den Ertrag zu steigern. Die Stabtomaten neigen andernfalls dazu, sehr viele Seitentriebe zu bilden, was zur Folge hat, dass weniger Energie für die Fruchtbildung bleibt. Bei Bedarf sollten die Tomaten angebunden werden. Außerdem sollte auf eine gleichmäßige Wasserversorgung geachtet werden, um ein Aufplatzen der Früchte zu vermeiden. Das Substrat soll zwischen den Wassergaben oberflächlich kurz antrocknen.

Wie andere Tomaten auch, hat ‘Yellow Clementine’ einen hohen Nährstoffbedarf. Sie sollte gedüngt werden, sobald die ersten Blütenansätze zu sehen sind. Ein Langzeitdünger wie unser Plantura Bio-Tomatendünger versorgt die Tomaten für zwei bis drei Monate mit Nährstoffen und fördert so die Fruchtbildung. Der Langzeitdünger wird vorsichtig oberflächlich in die Erdschicht eingearbeitet und setzt dann nach und nach Nährstoffe frei.

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Tomate ‘Yellow Clementine’ ernten und verwenden

Die Reifezeit ist abhängig vom Wetter und Standort der Tomaten. Insgesamt kann die Yellow Clementine-Tomate von Juli bis in den Herbst geerntet werden. Man erkennt, dass die Cherrytomaten erntereif sind, wenn sich die Früchte gelb bis orange färben. Die Tomaten sollten sich dann leicht ernten lassen. Wenn die Tomaten sich noch streng von der Pflanze lösen, sollten sie besser noch ein bis zwei Tage an der Pflanze gelassen werden. Die kleinen Tomaten sind perfekt geeignet, um direkt von der Pflanze genascht zu werden. Aber auch in Salaten, Saucen oder zu Pasta machen sie eine hervorragende Figur. Durch die knallige Farbe bringt ‘Yellow Clementine’ Abwechslung in jegliche Tomatengerichte.

Falls du einen Teil der leckeren Tomaten haltbar machen und noch nicht direkt verzehren willst, kannst du in unserem separaten Artikel nachlesen, wie man dabei am besten vorgeht..